レンコンと牡蠣のオイスターソース炒め煮

オイスターソースで味付けするのでとっても簡単! ピリ辛の唐辛子が後を引きます。
材料
4人分
  • レンコンスライス水煮 1袋(150g)
  • 牡蠣 2パック(300g)
  • ごま油 大さじ1
  • 唐辛子(輪切り) 2本くらい
  • オイスターソース 大さじ2
作り方
5〜15分
  • フライパンにごま油・レンコンスライス・牡蠣・唐辛子を入れ火にかける
  • 時々混ぜなながら全体に火を通す
  • 牡蠣に火が通ったらオイスターソースを加え混ぜ合わせ皿に盛り付けて完成
ワンポイントアドバイス
唐辛子が苦手な方やお子様はなくてもOK! ※唐辛子の種は取り除いてください。 ※辛いのが大好きな方は種ありでもOK!
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