素材一品だけレシピ、ちゃちゃっと白ネギのすき焼き風?

この時季お求め安い白ネギをたっぷり使ったレシピです。 白ネギしか使わないのにこのうまさ・・・ 甘味が強いのが作用しているんでしょうかね~ お得なのでぜひ使ってみてください。
材料
3人分
  • 白ネギ 2本
  • めんつゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 油 大さじ1
作り方
5分未満
  • ネギは斜め薄切りに切る。 好みですが、1?幅などに切っても美味しいです。今回は素早く炒めるので薄くします。
  • ?フライパンに油を入れて?も入れ、加熱して炒めます。
  • しんなりしたらめんつゆ、みりんを回し入れ、なじむまで炒めてできあがり。
ワンポイントアドバイス
七味をかけたらおしゃれな風味が添えられてさらに美味しいです。たまごかけごはんに乗せたりしても美味しいですよ!
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