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おいしそう！
材料3人分
- カリフラワー １株 茎を採って食べやすい大きさ切るに
- オリーブオイル 大さじ１
- しょうが １かけ せんぎりに
- たまねぎ １／２個 みじんぎりに
- 生のコリアンダー（パクチー；香菜） 手のひら１杯分
- 塩こしょう 少々
作り方5〜15分
- 大さじ１の塩をいれた熱湯でカリフラワーを５分ゆで、ざるにあげ水気をきっておく。
- フライパンでオリーブオイル、しょうが、たまねぎを弱火で炒め、しんなりしたら、カリフラワー、コリアンダーを加え更に３分ほど炒める。
- 塩こしょうで味付けしたら器にもりつけてできあがり。
ワンポイントアドバイス
カリフラワーの歯ごたえが大事☆ゆですぎないように注意です。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
