オーブンでフレンチトースト

外カリ中フワに仕上がる失敗しらずのフレンチトースト。わが家の定番ブランチメニュー
材料
2人分
  • お好きなパン 食パンなら5枚切り3枚
  • 牛乳 100ml
  • 卵 M2個
  • 三温糖 大さじ2
  • バターまたはマーガリン 10g
作り方
15〜30分
  • オーブンを200℃に温める。 パン・バター以外の材料をよく混ぜ合わせる。
  • 適当にカットしたパンを1に均等に浸す。 (写真はバケットです。食パンなら半分にカットします。)
  • 天板に並べバターを少しずつ散らす。 200℃で15分~20分焼く。 お好みで粉砂糖を振る。
ワンポイントアドバイス
焼くときに散らすバターが外カリの秘密。 焼き加減はお好みで調整してください。
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