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おいしそう！
材料4人分
- 豚挽き肉 200g
- ●木綿豆腐 1/4丁
- ●白ねぎ 1本
- ●おろし生姜 1.5cmくらい
- ●片栗粉 大さじ1
- ●醤油 小さじ1
- ●酒 小さじ1
- ●ごま油 小さじ1
- ●塩 ひとつまみ
- ●こしょう 少々
- シュウマイの皮 15枚くらい
- ◎水 50cc
- ◎酒 大さじ1
- からし醤油 適量
作り方15〜30分
- ねぎはみじん切りにし、豆腐は適当にカットしてキッチンペーパーにのせて水気を切っておく。皮は1～2cm幅に細切りにする。
- 挽き肉に●を加えてよく混ぜ合わせ、12等分して皮を塗しつけながら形を整える。
- ファミリースチームケースに◎を加えてトレイをのせ、シュウマイを並べてたっぷり霧吹きをし、500Wレンジで3分加熱する。
ワンポイントアドバイス
ファミリースチームケースにピッタリ納まる分量です。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
