2分で完成! ふわふわ お豆腐丼

ふわふわにしたお豆腐のせた2分で完成のスピードご飯です。和風・・かと思いきやオリーブオイルと塩で味付けした洋風ご飯。
材料
1人分
  • ご飯 お茶碗1杯分
  • 豆腐(絹がおすすめ) 1/4丁
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
作り方
5分未満
  • 豆腐を滑らかになるまで混ぜる。オリーブオイル・塩を加えさらに混ぜる。
  • お茶碗にご飯をよそい、1を上にのせて完成!お好みで飾りにもみのりを添える。
ワンポイントアドバイス
お豆腐はふわふわした食感にするためにしっかり混ぜてください。
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