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おいしそう！
材料2人分
- 豆苗 1/2袋
- にんじん 1/2本
- 塩、こしょう 少々
- 炒め油 小さじ２
作り方5〜15分
- 豆苗は食べやすい大きさに切る。にんじんは皮ごと細切りにする。
- フライパンに炒め油をしき、１をさっといためる。
- ２に塩、こしょうで味を整えたらできあがり。
ワンポイントアドバイス
緑黄色野菜に含まれるカロテンは脂溶性で油でいためると吸収率が高まりますよ。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
