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おいしそう！
材料4人分
- 牛肉こまき切れ 150g
- 玉ねぎ（大） １個
- トマト（大） １個
- オリーブオイル 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１1/2
- みりん 大さじ１
作り方15〜30分
- 鍋にオリーブオイルをしき、中火でくし切りにした玉ねぎを炒め、その次に牛肉を炒める。
- １にトマトを入れ、中火～弱火で１０分くらい蒸し煮する。
- ２にしょうゆとみりんを入れて、さっとかき混ぜながら少し煮詰めたら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
トマトは加熱するとうまみがＵＰ！トマトを２回に分けて入れるとすべて汁状にならずにすみ、盛りつけ時の彩りもよくなりますよ。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
