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おいしそう!
材料2人分
- オクラ 4本
- トマト 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- ベーコンorハム 1~2枚
- たまご 1個
- ☆水 400cc
- ☆鶏ガラスープの素 大さじ1
- ☆生姜(すりおろし) 少々
- ☆塩・白胡椒 各 少々
- ☆酢 大さじ1
- ※タバスコ 適量
作り方15〜30分
- オクラ・トマト・玉ねぎ・ベーコンは大きさを揃えて、1~1.5cm角に切る
- ☆印の材料を鍋で煮たたせ、具を入れ15分煮込み、最後に溶き卵でとじる
- お好みでタバスコを入れて 出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
アクが出ますのでこまめに取りながら煮ます★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。