アウトドアやキャンプにお出かけしたくなる気候ですね!外で料理して食べると、いつもと同じ材料でも、格別に美味しく感じますよね。
最近では、じわじわと人気を集めている、おひとりさま仕様の“ソロキャンプ”熱も高まっています。自然の中でゆっくり呼吸して一晩過ごしてみると、悩みも消えてココロが軽くなると評判ですよ!
人気TV番組「マツコの知らない世界」でも絶賛されていましたが、女性でも気軽に扱える軽量テントやコンロなどのソロキャンプアイテムも、続々登場していますよね。
今回は、そんなキャンプの朝に大活躍してくれそうな朝食レシピを集めてみました。仲間や家族でワイワイ食べるのもよし、一人で手軽に食べるのもよし!アウトドアでの定番レシピに加えてみてくださいね♪
サッと炒めて挟むだけ!定番ホットドック
荷物になりそうなケチャップやマスタードいらず!キャベツにカレー粉と塩をふるだけで、抜群においしいホットドックが食べられます♪パンは焼かずにそのままでもOK。BBQの材料のソーセージは、朝のために、多めに用意しておきましょう!
(カレー風味のホットドック by:みちこ。さん)
朝から元気に!風味抜群の焼きおにぎり
スプーン1杯の桜えびとゴマだけ用意してあれば、ご飯に混ぜて握ってから、表面に焼き色を付けるだけでOK!醤油の焦げる匂いで、朝から元気になれちゃいそう♪
(桜海老とゴマの焼きおにぎり☆by:lyceeさん)
缶詰で手軽!ラクラクおかずにぎり
火を使わず味付けも不要な味付けさば缶を使って、具だくさんのおかずにぎりに。ごはんを炊くだけで、パパっと作れるから調理の手間ナシ!高菜の漬物とさばの組み合わせが絶妙です。
(味付けさば缶と高菜のおにぎりby:とまとママさん)
とろ~りアツアツ!ハムチーズホットサンド
お皿とフライパンがあれば、ホットサンドメーカーがなくても、美味しいホットサンドが作れます♪ハムとチーズを挟んで焼くだけで、チーズがとろけるアツアツサンド。シンプルだからこそ味わえる美味しさです。
(フライパンDE☆簡単ホットサンド♪by:とっすぃぃぃさん)
スイーツ感覚で!焼きバナナのフレンチトースト
卵液に浸したパンと、半分にカットしたバナナを焼くだけ!アツアツの焼きバナナが、濃厚なクリームのような味わいで、シンプルなフレンチトーストの美味しさが倍増。栄養価もぐんとアップしますよ♪
キャンプあとの消化やお通じにも◎!
(バナナフレンチトーストby:マルシェさん)
…いかがでしたか?最近、FacebookやInstagramのタイムラインでも、アウトドアやキャンプの投稿をよく見かけるようになりましたよね。
キャンプにいくのはハードルが高い…そんな人は、おうちでつくって、公園に持っていくだけでも、美味しさがぜんぜん違うかも!?野外で食べることは、それだけで魔法の調味料ですよ。週末におそと朝ごはん、おすすめです!