ふわっふわの柔らか~い食感と、あま~い口どけがたまらない「マシュマロ」。そのままつまんだり、ココアに浮かべるのはもちろん、野外キャンプでチョコと一緒に焼いて食べたり、チョコフォンデュにくぐらせたり…みんなが集まるイベントのデザートにも大人気ですよね。
実はそんなマシュマロは、朝ごはんメニューにもおすすめなんです!マシュマロは焼いたり溶かしたりとアレンジがしやすく、とにかく便利。さらに、マシュマロにはゼラチンが含まれており、それが小さなコラーゲンとして体内に吸収されるので、美容にも良いとか♪
そこで今回は、マシュマロを使った朝ごはんレシピを5つご紹介します。ふだんの朝、ほんのり甘い気分を味わってみては?
マシュマロミルクでふわふわパンケーキ♪
いつもの材料にマシュマロを溶かしいれて、フライパンでこんがり焼けば完成!バターやメープル、フルーツにホイップクリーム…トッピングもいろいろ試して、お気に入りのパンケーキを見つけてみて♪朝ごはんはもちろんおもてなしにもオススメ。
(【ふわふわ~♪ マシュマロパンケーキ】 by:Little Darling (佐々木 美恵)さん
お餅トースト×マシュマロでふわもちの朝
この季節、焼いたり煮たり、いろいろな料理にお餅を使う方が多いのでは?でも、お雑煮や醤油味のお餅にはもう飽きた……そんな方にはこちらをおすすめ!香ばしい甘さを引きだしてくれるマシュマロを乗せたパンに、お餅のせアレンジ!もちもちとふわふわの食感がたまらない一品です。
(マシュマロ餅トースト by:かな姐さん)
コラーゲンたっぷり!シナモンコーヒー
作り方は超簡単!コーヒーを淹れ、シナモンパウダーとマシュマロをかけるだけ。マシュマロが溶ければ溶けるほど、コーヒーがまろやかになっていきます。口の中に広がるシナモンとの相性が抜群ですよ♪
(★マシュマロシナモンコーヒー♪ by:Heartさん)
お腹すっきり☆ふわふわマシュマロでヨーグルトをアレンジ!
ヘルシーなヨーグルトとドライマンゴーを使って、いつものヨーグルトに嬉しさをプラス☆ヨーグルトに漬けておいたマンゴーがほどよい食感になります。マシュマロの甘味とヨーグルトの酸味がバランスよく味わえますよ。
(口溶けふわふわ☆ヨーグルマンゴームース by:ひょ子さん)
美味しい楽しい!ちぎりパイでスキレット朝食
パイ生地にシナモン、刻んだチョコ、マシュマロなどをふりかけて、クルクル巻いて焼く、見た目がかわいいスキレットレシピ。お好みの具材を入れて、アレンジも◎!食べやすさも魅力ですよ♪
(スキレットでちぎりパイ by:こっぷんかぁちゃんさん)
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