12月7日:今日は「神戸開港記念日」
オシャレで美しい景色の広がる神戸港。神戸といえば、おいしいパン屋さんが多いことでも有名ですが、焼き立てパンとコーヒーの香りが漂う朝食は、気分よく1日をスタートできていいものですよね。でも太っちゃうかな…と気にする方に、ちょっと嬉しいお知らせです。
ハードパン＋たっぷり野菜のコンビなら太らない
「ご飯よりパンは太りやすい」と言われますが、これはパンにバターや砂糖が含まれていたり、ジャムやバターをつけて食べることでカロリーが高くなるため。小麦粉は血糖値が上がりやすく、噛む回数が少ないのでたくさん食べてしまうことも一因のようです。
あわせるおかずも、ソーセージやサラダ＋ドレッシングなど脂肪が多くなりがちで、ごはん食とパン食ではカロリーに大きな差が。消化のいいパンはおなかがすきやすく、間食してしまうこともあるのだとか。
これだけ条件がそろうと、ダイエットにはパンをあきらめた方が…と思いますが、食べかたしだいでパン食もダイエットの味方になるんですって。
パンは味わうとそのまま食べてもおいしく、スマートな体型をキープしている人は、何もつけなかったりおかずと一緒に口に運ぶことが多いようです。バケットや全粒粉・ライ麦パンを選ぶと、しっかり噛むので食べ過ぎを防いでくれて◎
おかずの卵やソーセージはボイルして、野菜もたっぷり添えます。コンソメを加えてスープに仕上げてもいいですね。どうしてもパンに何かつけたいときは、水切りヨーグルトがオススメ。
朝ごはんがおいしいと、気分よく1日をスタートできますよね。パン食の人もゴハン食の人にも、ステキなことがある1週間でありますように♪
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「神戸開港記念日」とは？
1867年12月7日(新暦1868年1月1日)、神戸港が外国船の停泊地として開港したことに由来。新暦に換算した1月1日も「神戸港記念日」となっている。
