常備野菜の定番である「キャベツ」。生でも加熱しても食べられて、いろいろなレシピに使いやすいのが魅力ですが、特売で買った一玉がなかなか使い切れない…ということもありますよね。
今日は、作り置きができて、飽きない味わいでたっぷり食べられる「キャベツ」大量消費レシピをご紹介します。
塩もみなし！「キャベツの浅漬け」
家にある調味料とポリ袋で簡単に作れる「キャベツの浅漬け」です。
ポリ袋にキャベツを入れて、調味料を加えよくなじませます。冷蔵庫で30分漬けたら完成！
塩もみなしで楽に作れる、お手軽なご飯のお供です。
（シャキシャキおいしい♪袋で簡単「キャベツの浅漬け」の作り方 by 料理家 エプロンさん）
1/4個分がすぐなくなる！「大人の無限キャベツ」
キャベツ1/4個分があっという間になくなるかも!?簡単に作れておいしい「大人の無限キャベツ」です。
ピーラーでキャベツを千切りにし、ボウルでカニカマ、調味料などと和えたら出来上がり。
作り置きができますが、水分が出るため、気になる方は先に塩もみをしてくださいね。
（和えてすぐ食べられる、大人の無限キャベツ by えつこさん）
レンジで時短♪「キャベツとわかめのナムル」
レンジ加熱でサッと作れる「キャベツとわかめのナムル」です。
加熱をするとカサが減るので、たっぷりと食べられますよ！
キャベツには胃の粘膜を保護する働きがあるので、胃腸がお疲れ気味のときにもおすすめです。
（簡単☆キャベツとわかめのナムル by kaana57さん）
止まらない美味しさ！「キャベツのエビ風味」
炒めたキャベツにアミエビを加えて、おいしさアップ！やみつきになる味わいの「キャベツのエビ風味」です。
包丁は使わずにキャベツは手でちぎり、フライパンで炒めます。調味料を入れて混ぜたら完成です。
エビの風味がやみつきになりますよ。おつまみにもぴったりです。
（素材一品だけレシピ、やみつきキャベツのエビ風味 by えつこさん）
レンチンだけで簡単！「キャベツ」作り置きレシピ5つ
今日は、胃の粘膜を保護する働きがある「ビタミンU」を豊富に含む「キャベツ」を使った、レンチン作り置きレシピをご紹介します！
ポリ袋でお手軽！「キャベツのサラダ漬け」
ポリ袋の中で和えるだけで完成する「キャベツのサラダ漬け」です。
キャベツと千切りした生姜、調味料をポリ袋に入れて揉み、冷蔵庫で1～2時間冷やしたら出来上がり。
さっぱりと食べやすいので、そのままでもパンに挟んでサンドイッチにしてもおいしいですよ！
（袋で簡単！生姜でさっぱり「キャベツのサラダ漬け」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん）
飽きないおいしさの「キャベツ」大量消費レシピを紹介しました。
大きなキャベツが手に入ったときや、キャベツを早めに使い切りたいときに、ぜひ試してみてください！
