おはようございます♪料理家のエプロンです。
この公式ブログでは、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えします。
今日ご紹介するのは、甘くて香ばしいスイーツ系の食パンアレンジレシピ「キャラメルバナナトースト」です！
手作りのキャラメルソースは難易度が高いように感じる方がいるかもしれませんが、ポイントを押さえると、とっても簡単に作ることが出来ます。
秋冬の朝におすすめのトーストアレンジ、ぜひお試しください♪
甘くて香ばしい「キャラメルバナナトースト」のレシピ
材料
- 食パン 1枚
- バナナ 1本
- （A）砂糖 大さじ3
- （A）水 大さじ1
- バター 10ｇ
- （お好みで）シナモン 適量
作り方
1） 食パンはトースターで焼いておく。バナナは5mm幅に切る。
2） フライパンに（A）を入れて弱めの中火で黄色く色が変わるまで加熱し、色が変わったらすぐに火を止める。
※混ぜたりゆすったりすると結晶化する為、触れないようにしましょう。
3） バターを入れて溶かし、バナナも入れて絡めたらトーストの上にのせる。
お好みでシナモンかけてどうぞ♪
今日のレシピのポイント
- 黄色く色が変わるまでは混ぜたりゆすったりしないでください。結晶化します。
- 黄色く色が変わったら、すぐに火を止めてください。
バナナは栄養価がとても高く、柔らかく食べやすい果物なので朝食にもってこいの食材です♪ぜひ試してみてくださいね♪
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