おいしい旬食材をたっぷり楽しめる秋。もうすぐ冬、という時期になって「あれ、なんだか体が重いな…」と感じている方も多いのではないでしょうか？
ごちそうを食べる機会が増える年末年始はもうすぐ。いまのうちにダイエットをして、体を元に戻しておきたいですよね。
今日は、量をしっかり食べられるから、ストレスが溜まりにくい◎フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）さんが教えてくれた、食べごたえがあるのにヘルシーな「糖質オフ」朝ごはんレシピを3つご紹介します。
もやしでかさ増し！「蒸し豚＆もやしの卵あんかけ」
コスパが良くてヘルシーな「もやし」をたっぷり使った「蒸し豚＆もやしの卵あんかけ」です。
食物繊維が含まれるもやしを2パックも使うから、便秘にお悩みの方にもおすすめ！蒸した豚肉入りで、たんぱく質もしっかり摂れますよ♪
さらにカロリーを減らしたい…という方は、お肉を鶏むね肉や鶏ささみに変えてみて◎
（2パック使ってがっつりヘルシー！「蒸し豚＆もやしの卵あんかけ」）
香ばしい♪「れんこんと桜エビの油揚げピザ」
ダイエット中は食べづらいピザが、ヘルシーに楽しめる！油揚げを台にして作る「れんこんと桜エビの油揚げピザ」です。
実は油揚げは、糖質が低い優秀食材！
桜エビにはビタミン、DHAがたっぷり含まれているから、成長期のお子様にも◎桜エビの代わりにしらすをトッピングしてもgood。
（簡単＆低糖質！サクサク香ばしい「れんこんと桜えびの油揚げピザ」）
1/2日分の野菜が摂れる！「キャベツの巣ごもり卵スープ」
二日酔いや便秘時に摂取すると効果的な「キャベツ」を使った「キャベツの巣ごもり卵スープ」です。
このスープにはなんと250gの野菜が入っているから、朝ごはんだけで1/2日分の野菜が摂れちゃいますよ◎
しっかり食べられて腹持ちが良いので、ダイエットのストレスが解消できる、頼れる一品です♪
（1/2日分の野菜が朝だけで摂れちゃう♪「キャベツの巣ごもリ卵スープ」）
しっかり食べられるのが嬉しい！ヘルシーな「糖質オフ」朝ごはんレシピはいかがでしたか。
糖質はもちろん、カロリーも低めの優秀レシピばかり。ダイエット中の朝ごはんに、ぜひ取り入れてみてくださいね。
