今週はレンジでパパッと作れちゃう作り置き！お弁当の彩りにも使える「ブロッコリーとツナのおひたし」をご紹介します。
レンジで完結！簡単「ブロッコリーとツナのおひたし」の作り置き
＜材料＞4人分
- ブロッコリー（一口大に分ける）・・・1株
- ツナ（缶詰使用）・・・1個
- （A）白だし・・・大さじ1
- （A）白ごま・・・大さじ1
- （A）ごま油・・・大さじ1
＜作り方＞ 調理時間 10分
1） ブロッコリーは良く洗って一口大に分けて（軸は厚く皮をむき薄切り）水を切り、耐熱容器に入れてラップをふわっと被せ600wで4〜5分加熱する。
2） ブロッコリーをざっくり混ぜ、全体の色が鮮やかになっていたら（A）とツナを加えて和える。
※冷めても美味しいです。
※冷蔵庫で4日保存できます。
ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。（http://mama-kitchen.blog.jp/）
インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。（https://instagram.com/mama_kitchen/）
☆この連載は＜毎週木曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！
