おはようございます＾＾ 今日は、シャキシャキ食感がたまらない！「水菜のおひたし」の作り置きをご紹介します。
調味料は白だしとみりんの2つだけ。しかもレンジで完結するので、とってもカンタン！思い立ったらすぐ作れますよ♪
レンジ＋白だしで簡単！「水菜のおひたし」の作り置き
＜材料＞
- 水菜（5cm幅に切る）・・・1袋
- （A）水・・・1カップ
- （A）白だし・・・大さじ3
- （A）みりん・・・大さじ1
＜作り方＞ 調理時間 10分
1） 耐熱容器に（A）を混ぜ合わせる。
2） 洗って切った水菜を（1）の耐熱容器に入れ、レンジ（600w）で3分加熱する。
3） 一旦取り出し、全体を混ぜ合わせたら、再度レンジで2分半〜3分加熱する。
4） そのまま冷ます。
- 冷蔵庫で4日ほど保存できます。
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