新米で作りたい!朝でも簡単「のっけごはん」レシピ5選

新米がおいしい季節!新米でつくる炊きたてのご飯は、そのままお塩をかけるだけでもおいしいものですが…簡単「のっけごはん」で、バリエーション豊かな朝ごはんを楽しんでみませんか?

今日は、朝でも簡単!新米を味わう「のっけごはん」レシピをピックアップしてみました♪

作り置きすれば朝らくらく!「鶏そぼろごはん」

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生姜やオイスターソース、みりんなどの調味料で鶏挽き肉を煮詰めるだけの、簡単おいしい鶏そぼろ!

朝に作るのはもちろん、作り置きしておけば、のっけるだけで簡単!きゅうりを炒り卵にかえたり、崩した豆腐に変えてもおいしそう♪

(うまうま鶏そぼろごはん♪ by:chococoさん)

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シンプルだけど絶品!「生姜しょうゆ玉子のっけごはん」

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前の晩に生姜醤油につけておいた卵黄を、ほかほかのごはんにのっけるだけ!

シンプルだけど濃厚な味わいの「卵黄のっけごはん」は、新米をシンプルに味わいたいときにぴったりです♪お好みでネギなど薬味をプラスしても◎

(生姜入りしょうゆ玉子のっけご飯 by:nickyさん)

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鮮やかヘルシー♪「野菜のっけ丼」

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いろいろな野菜が冷蔵庫にたくさん残っている…そんなときは、これ!アボカドや山芋など、野菜をすし酢などで和え、マヨで和えたサーモンと一緒にのっけた、サラダみたいな鮮やかヘルシーごはん♪

野菜はお好みでアレンジしてOK!サーモンの代わりにツナや鯖缶を使ってもgood☆

(*彩りキュートなのっけ丼* by:happyspiceさん)

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トローリをのっけ!「あんかけ玉子丼」

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うどんだしをあたため、片栗粉でとろみをつけたら溶き卵をそそぐだけ。あつあつごはんにのっければ、おいしいあんかけ丼の出来上がり!

片栗粉でとろみを付けてから卵を入れるとふわふわになるそう。

ネギがなければ、味付け海苔などをちぎってのせるのもおすすめですよ♪

(湯葉風あんかけ玉子丼 by:イクコさん)

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味噌味が食欲そそる!「豚肉と野菜のっけごはん」

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最後は、豚ひき肉と野菜を炒め、テンメンジャンで甘いお味噌味に仕上げた具材をたっぷりのせた、ヘルシーかつボリューミーなのっけごはん!

中華風の甘味噌味が、食欲をそそります♪お野菜が少なければ、水切りした木綿豆腐などをつかっても。もちろんひき肉の種類を変えても◎

(ご飯にのっけて。豚ひきと余り野菜の甘味噌炒め by:satohahaさん)

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…いかがでしたか?今回は、おいしい新米で作りたい簡単「のっけごはん」の朝ごはんレシピをご紹介しました。

そぼろなど、前の晩に作り置きすれば朝はのっけるだけで、本当に時短でできちゃいますよ!ぜひ試してみてくださいね♪

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