今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、たまごにまつわる本。
黄色はいつも幸せの色。オムレツ、卵かけごはん、目玉焼き、どれが好き？ たまごのことを考えるだけで元気がわいてきます！ たまごにまつわるおいしい３冊をどうぞ。
卵料理をもっとおいしく！
卵の魅力をより引き出すコツやレシピ、卵にまつわる新常識を紹介。パーフェクトゆで卵ガイドや自分至上最高の目玉焼きの作り方、誰でもきれいなオムレツが焼ける３つの方法など、毎日の食卓に欠かせない卵メニューの話が満載です。
卵ドリルでおさらいして、いつもの卵料理をもっとおいしくしちゃいましょう！
『新しい卵ドリル』
著者：松浦達也
出版社：マガジンハウス
人気料理家の卵レシピ。
食卓をにぎやかにしてくれる、「ごちそうたまご」のレシピ集。ヘルシーな家庭料理が人気の浜内千波さんが、卵料理のメニューの数々を紹介します。
もっと卵料理のレパートリーを広げたい、もっといろいろアレンジしたい。そんな願いを叶えてくれる一冊です。
『ごちそうたまごレシピ』
著者：浜内千波
出版社：日本文芸社
玉子アンソロジー。
37人の作家による、玉子にまつわる話を集めた本。「たまご」から生まれたストーリーはふんわりやさしい。幸福を味わう、おいしいアンソロジーです。
『玉子 ふわふわ』
編者：早川茉莉
出版社：筑摩書房
詳しくはこちらの記事をどうぞ。
＊『新しい卵ドリル』
＊『ごちそうたまごレシピ』
＊『玉子 ふわふわ』
Love, まっこリ〜ナ
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