5月22日:今日は「たまご料理の日」
タンパク質が豊富で、毎日意識して食べたい「たまご」。
個人的にたまご料理が好きで、たまごがあれば食材が少なくても、満足いく一品が完成すると思っています（笑）
今日は、朝食にぴったりな「たまご料理」アイデアレシピをご紹介します。
朝に食べたい♪「たまご」のアイデアレシピ3つ
NYスタイルなエッグロスコ （by kayさん）
おうちでまるでNYの気分が味わえるオシャレなトーストレシピです♪材料が少ないからすぐに作れるのに、食べ応えも◎
食パンの焦げに要注意ですよ。
ほっとする味わい♪たまご味噌ごはん （ｂｙ kayさん）
朝は「ご飯」！という方におすすめレシピ☆とろりとした卵の味噌風味が広がって、食欲がない時にもホッとできる一品ではないでしょうか？
バランスの取れた一品！玉ねぎとチーズのオムレツ （by Misuzuさん）
飴色に炒めた玉ねぎとチーズをたっぷり包んだオムレツ。家に残っている野菜を入れて簡単にアレンジできるオムレツは、朝の救世主！
野菜の他、ツナ缶などの缶詰をいれるとさらにボリュームもアップしますよー♪
たまごは本当に、万能選手だなーと思います。ご飯＋味噌汁だけじゃ、ちょっと物足りない…と思っても、たまごを追加すだけで、しっかりした朝ごはんに変身！
どんな調味料でも合うので、たまごレシピは知っておくと、「今日は何を作ろうか？」「食材が少ない！」と困った時に安心だと思います。ぜひ試してみて下さいね。
「たまご料理の日」とは？
埼玉県さいたま市に本拠を置き、全国の飲食店向けに「うまいもん認定」事業を行っている一般社団法人全日本うまいもん推進協議会が制定。料理の基本と言われるたまご料理をとおして、食についての衛生と安全を啓蒙する機会の提供。また、たまご料理の食文化の振興という願いが込められている。日付は5月の05で「たまご」、22日を「ニワトリ ニワトリ」と読む語呂合わせから。
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