「トーストに卵にコーヒー…朝食がマンネリだなぁ~」…そんなときは、ホットケーキミックスの出番です!
ホットケーキミックスで簡単にできる朝のアレンジレシピを集めてみました。お食事系~スイーツ系まで、全部食べたくなる絶品レシピばかりですよっ☆
【1】3ステップで簡単♪「ふわふわチーズマフィン」
粉チーズをたっぷり混ぜ込んで焼き上げる、ふわふわのチーズマフィン♪溶かしバターを使うので、バターを練る必要がなく楽ちんですよ。
新緑の季節、公園でピクニックをしながら味わってみたい一品です。
(ホットケーキミックスで簡単3ステップ☆ふわふわ感動、朝食チーズマフィン♪ by:めろんぱんママさん)
【2】フライパンでお手軽!「ケークサレ風ホットケーキ」
ほうれん草やにんじん、ウインナーやチーズなどをホットケーキミックスに混ぜて、フライパンでこんがり焼くだけ!
ケークサレ(塩味のケーキ)みたいな味わいの、ほんのり甘さのあるお食事系ホットケーキのできあがり。
野菜や具材はもちろんお好みでアレンジして楽しんで♪
(フライパンでケークサレ風ホットケーキ by:けみふぁさん)
【3】少しの材料でラクラク!「チョコスティックパン」
「パンを買い忘れた!」なんて朝でもすぐできちゃいそうな、少しの材料であっという間にできるチョコスティックパン♪
もし生地がベタベタしたら、打ち粉を多めに使えばOK。おみやげでもらったマカダミアナッツがあれば加えたり、お子様のおやつにもおすすめですよ♪
(ホットケーキミックスでつくる、超簡単チョコスティックパン by:めろんぱんママさん)
【4】フライパンで簡単!カリカリ香ばしい「アメリカンドッグ」
懐かしいアメリカンドッグもホットケーキミックスなら楽ちん!
多めの油でフライパンで揚げ焼きすれば、カリッと香ばしい味わいに仕上がりますよ。コーンやチーズを入れてアレンジしても◎
魚肉ソーセージは常温で長く保存できるので、ストックしておくと便利ですよ♪
(すぐできる!カリカリ~?アメリカンドッグ by:さや(●^^●)さん)
【5】30分で完成!簡単「レモンケーキ」
材料を一度に混ぜたら、あとは焼くだけ!30分で出来ちゃうお手軽レモンケーキです。
レモンの皮とレモン汁をたっぷり入れると、春夏にぴったりのさわやかな味わいに仕上がりますよ。(皮をそのまま入れるので、国産の無農薬のレモンを使うのがおすすめです)
朝ごはんはもちろん、急なお客様が来た時にも◎!
(30分でできちゃう簡単レモンケーキ♪ by:ぽちゃ母さん)
…いかがでしたか?
ホットケーキミックスって、シンプルなホットケーキでいただくのももちろんおいしいのですが、マフィンやケーキ、パン、お食事系メニューまで、本当にバリエ豊かにしかもお手軽に楽しめるのが魅力!
おうちで使いきれずに余っているホットケーキミックスがあれば、明日の朝さっそく試してみては?「おうちにない!」という方は、ぜひ帰りにコンビニで買って試してみてくださいねー♪