ヨーグルトレモンクリーム

ヘルシーでさやわかなレモンクリーム。デザートやワッフルなどのクリームに。
材料
2人分
  • ヨーグルト 200g
  • レモン果汁 大さじ1(お好みで)
  • 砂糖 大さじ1~(お好みで)
作り方
5〜15分
  • ザルにキッチンペーパーを3,4枚重ねヨーグルトを入れ一晩寝かせて水切りヨーグルトを作る。(3.4時間でもOK)
  • 1の水切りヨーグルトに、レモン果汁、砂糖を加えて混ぜる。
  • 少し冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!そのままデザートに!ワッフルなどに添えて!いただきます。
ワンポイントアドバイス
砂糖の代わりに蜂蜜でも美味しいです♪(やわらかくなりますがヘルシー)砂糖やレモンはお好みで調整して下さい。
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