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おいしそう!
材料2人分
- 鮭 4切れ
- 人参、玉ねぎ、ピーマン 、セロリなど お好きなだけ
- *酢 大さじ3
- *醤油 大さじ2
- *砂糖 大さじ3
- *塩 少々
- *たかのつめ(小口切り) 少々
- レモン絞り汁(ポッカレモン) 1個分
作り方15〜30分
- 野菜は千切りにし、*のタレは煮立てておく
- ボールにペーパーを敷き、鮭のアラに塩こしょうをししばらく置く。鮭の水分をふき取って、うすく片栗粉をして揚げる
- 熱い鮭にタレとレモン、野菜を入れてしばらくつけておく
ワンポイントアドバイス
アジ、鯛などでもどうぞ♪★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。