3
おいしそう!
材料4人分
- 卵黄 1個
- 酢 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
作り方5分未満
- 容器にバジルペースト以外の材料を入れ、スティックブレンダーで乳化させ、マヨネーズを作る。
- バジルペーストを加え、ゴムベラでよく混ぜる。
- 別の容器に移し、冷蔵庫で保存。
ワンポイントアドバイス
・バジルペーストは、http://www.recipe-blog.jp/profile/18529/recipe/476052につくり方を記載しています。 ・サンドイッチに塗ったり、茹でたジャガイモと和えてもおいしいです。 ・野菜スティックのディップソースとしてもおいしいです。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。