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おいしそう!
材料4人分
- じゃがいも(正味) 300g
- ハム 3枚
- きゅうり 1本
- 人参 1/3本
- 玉ねぎ 1/8個
- マヨネーズ 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 少々
作り方5〜15分
- 皮つきのまま皿にのせ、電子レンジで3分、裏返して3分チンしたら、皮をむいて量り、300gをボウルに入れてマッシュする。
- 調味料を加えてよく混ぜたら、食べやすい大きさに切ったハムを加え、スライサーで切った野菜を加えたら、よく和えて器に盛る。
ワンポイントアドバイス
じゃがいもの大きさや種類によって火の通る時間が異なるので、レンジにかける時間で調節して下さいね☆★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。