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おいしそう！
材料3人分
- ほうれん草 １００グラム
- 薄力粉 １００グラム
- 全粒粉 ３０グラム
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
- てん菜糖 ５０グラム
- 無糖ピーナッツバター ５０グラム
- リンゴジュース又は豆乳 大さじ２
作り方30分〜1時間
- ほうれん草は根の部分はすて、茎、葉をゆでる。ゆであがったらざるにあげ、水にさらしたあと固く絞っておく。
- 手順１でできたほうれん草と材料２～８をすべてフードプロセッサーにいれ、よく混ぜる。
- パウンドケーキの内側に軽く菜種油を塗り、２をいれ、１８０度に熱したオーブンで３０～４５分焼いたらできあがり
ワンポイントアドバイス
オーブンの火力によって焼き加減がかわります。竹串をさして何もついてこないようでしたら、できあがりです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
