材料5人以上
- ごぼう 1本
- 長ねぎ 1本
- 砂糖 大さじ1
- 醬油 大さじ3
- 酒 大さじ1
- 油 大さじ1
作り方5〜15分
- ごぼうはささがきにし、水に約15分さらして水気を切ります
- ごぼうと斜め切りにしたねぎを油で炒めます
- しんなりしたら、砂糖・酒・醬油を加えて炒めたら出来上がり
ワンポイントアドバイス
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