ストロベリー・サマー・プディング

イギリス定番のサマープディングを朝ごはんで♪ 冷してどうぞ。
材料
3人分
  • バケット 1/2本(約30cm)
  • いちご 15~20粒
  • さとう 大さじ3
作り方
5分未満
  • バケットは、1cm幅で輪切りにします。 いちごも薄くスライス。 (いちごの量は、器に合わせて調整)
  • 容器ボウル等の底へ輪切りにしたバケットを敷き詰めたらいちごの薄切りを敷き詰めまたらお砂糖を全体にかけます。 4~5回繰り返しして敷き詰めます。
  • しっかりと敷き詰めたらラップ等で少し平らになるように重しをのせ冷蔵庫でねかせます。
ワンポイントアドバイス
ボウル容器は、直径15センチを使用しました。
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