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おいしそう！
材料1人分
- 豚ひき肉 大さじ１
- ニラ 1/2本
- ねぎ 1/4本
- 生姜 適量
- 豆腐 1/4丁
- Ａ 水1/4ｶｯﾌﾟ 酒･砂糖･醤油･味噌 各小さじ1 鶏がらｽｰﾌﾟ･豆板醤 適量
- 水溶き片栗粉 適量
作り方5〜15分
- ニラ ねぎは小口切り、生姜はみじん切り、豆腐は1cm角にきる。Ａは全てまぜておく。
- ｺﾞﾏ油を熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで豚ひき肉、生姜を炒めＡを投入。ｸﾂｸﾂにたったらニラ＆ねぎを入れ、蓋をして1～2分。
- ↑②に豆腐を入れサッと火を通したら、水溶き片栗粉でトロミをつけ出来上がり。
ワンポイントアドバイス
ニラにはｱﾝﾁｴｲｼﾞﾝｸﾞ効果のあるビタミンＡ＆Ｅがたっぷり♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
