エリンギとはんぺんのマヨカレー

マヨカレーを使った魅惑のレシピです
材料
5人以上
  • エリンギ 2本
  • はんぺん 1枚
  • パセリ 少量
  • 油 適量
  • マヨネーズ 大さじ3
  • カレー粉 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
作り方
5〜15分
  • はんぺんを16等分に切り、エリンギは適当に切り分けます
  • マヨネーズ・カレー粉・醤油を混ぜてタレを作ります
  • 油をひいたフライパンではんぺんとエリンギを炒め、タレと刻みパセリをかけたら出来上がり
ワンポイントアドバイス
味付けが濃い目なので、タレの量は調整してください
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