*さつま芋サラダ*

とっても簡単ヽ(・∀・)ノおやつにもオススメです♪
材料
2人分
  • さつま芋 中1本(200g)
  • りんご 1/4個
  • 胡桃(粗みじん切り) 大さじ1
  • 酢(すし酢) 小さじ1/4
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ドライパセリ 少量
作り方
5〜15分
  • さつま芋は蒸すかレンジで3~5分加熱する。
  • りんごは薄切りにして酢と合わせる。
  • さつま芋の皮をむいて食べやすく切って2と胡桃を合わせて、マヨネーズで和えたらパセリを飾って出来上がり!
ワンポイントアドバイス
さつま芋が熱々のうちに混ぜ合わせてね!
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