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おいしそう！
材料4人分
- さつまいも 中1本
- 玉ねぎ 1/8個
- 牛乳 ３００ｍｌ
- 水 １００ｍｌ
- コンソメ 小さじ1/2
- バター １０ｇ
- 塩コショウ 少々
作り方5〜15分
- さつまいもは皮を剥いて輪切りにして柔らかくなるまで茹で、スライス玉ねぎはバターを引いた鍋で透き通るまで炒める。
- 鍋にさつまいもとコンソメ、牛乳、水を足し、温まったらブレンダーもしくはミキサーで滑らかにし、塩こしょうで味を調える。
ワンポイントアドバイス
さつまいもの自然な甘さを生かすため、塩は味をみながら少しずつ加えてみてくださいね。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
