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おいしそう!
材料4人分
- サンマ 3匹
- ピーマン 5個
- 赤ピーマン 1/3個
- 茹でたけのこ 100g
- 片栗粉 適量
- 油 適量
- 醤油(調味料) 大さじ4
- 酒(調味料) 大さじ2
- 砂糖(調味料) 小さじ1
- 中華スープ(調味料) 大さじ4
- 片栗粉(調味料) 小さじ2
作り方15〜30分
- サンマは三枚におろして細切りし、水気をよく切ったら片栗粉をまぶします
- ピーマンは種を取って千切りにし、茹でたけのこは水洗いして水気をよく切り、調味料を混ぜ合わせます
- サンマを炒めたら一度取り出し、残りの材料を炒めたらサンマを戻し、調味料を加えて全体を炒めたら完成です
ワンポイントアドバイス
サンマ以外のお魚でも十分に代用できます★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。