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おいしそう!
材料5人以上
- 白ワインビネガー 300cc
- お水 200cc
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 鷹の爪 1つ
- 黒こしょう 10粒前後
- お好きなお野菜 お好みで
- ・カリフラワー お好みで
- ・人参 お好みで
- ・玉ねぎ お好みで
- ・セロリ お好みで
- ・パプリカ お好みで
- ・きゅうり お好みで
作り方5〜15分
- 野菜以外の材料を小鍋に入れて軽く煮立たせます。 野菜は一口大の好みの形に切り分けます。
- きれいな容器に野菜と、あら熱が取れた1.の液を加え、野菜が完全に浸かるようにします。
- 完全に冷めたら冷蔵庫に入れて、一晩くらいで完成♪
ワンポイントアドバイス
液は2.3回つかえますよ♪★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。