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おいしそう!
材料3人分
- 白米(もち米少々) 2合
- 干し貝柱 2~3個
- 千切り生姜 適量
- 薄口しょうゆ・日本酒 適量
作り方
- お米は研いで炊く状態にする (あればニガリを数滴)
- 貝柱をまるまんま、千切り生姜を入れ 軽く調味(薄口醤油・酒)する
- 炊飯し、まぜて蒸らす
ワンポイントアドバイス
塩加減はお好みで….。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。