マッシュルームのぺペロンスープ♪

マッシュルームたっぷりあったかスープです♪
材料
1人分
  • ◎マッシュルーム 5個
  • ◎玉ねぎ スライス 1/4個分
  • ◎ベーコン 1枚
  • ニンニクすりおろし 1/2カケ分
  • 野菜ブイヨン 1個
  • エキストラオリーブオイル 適宜
  • 塩 一つまみ
  • パセリのみじん切り 適宜
作り方
5〜15分
  • オリーブオイル、にんにくを弱火で炒め、塩一つまみ加える。
  • ◎の具材を炒め合わせ、水300CC、ブイヨンの素をいれる。
  • パセリを加え、味をみて足りないようなら塩で味をととのえてできあがり♪
ワンポイントアドバイス
マッシュルームはたっぷりと入れて♪
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