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おいしそう！
材料2人分
- 焼きそばの麺 1玉 (付属の粉末ソース1袋も使います)
- ご飯 少し大きめの茶碗1杯分
- 卵 3コ
- キャベツ 粗みじん切りで一握り分
- ウィンナーソーセージ 2本
- ウスターソース 大2
- 塩・黒コショウ 適量
- 水 50ml
- 揚げ玉 適量
- 紅生姜 適量
- 青のり 適量
作り方5〜15分
- キャベツ、ウィンナー、焼きそばの麺は、粗みじん切りにします。フライパンを熱し、麺とウィンナー、水を入れて水分がなくなるまで麺をほぐします。
- キャベツ、ご飯、揚げ玉、付属の粉末ソースを入れよく混ぜながら炒めます。ウスターソース、塩、黒コショウで味を整え、２つのお皿に分けます。
- 溶いた卵を半分に分け、１枚ずつオムレツを作りそば飯の上に乗せます。仕上げに紅生姜と青のりを飾ったら、出来上がり~!!
ワンポイントアドバイス
オムレツは半熟部分が上になるように、滑らせると崩れません。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
