代謝アップ☆きのこマリネのトースト

ビタミンB1&B2を含むきのこは炭水化物や脂肪の代謝を助けてくれます♪
材料
1人分
  • 食パン 1枚
  • きのこ・人参・ベーコン 適量
  • 白ワイン・バルサミコ酢 各小さじ1
  • 白練りごま 適量
作り方
5〜15分
  • 食べやすい大きさに切ったきのこ・人参・ベーコンをオリーブオイルで炒める。
  • ↑①に白ワイン・バルサミコ酢を加えクタクタっとするまで火を通す。
  • 白練りゴマを塗った食パンに②をのせ、オーブントースターで2~3分焼いて出来上がり~。水菜や茹でインゲンをトッピングして♪
ワンポイントアドバイス
白練りゴマが無ければマヨネースでも◎
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