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おいしそう!
材料2人分
- えのき 1/2パック
- 梅干 2個
- ぽん酢 大さじ1~2
- 日本酒 少々
作り方5分未満
- エノキの石突を取って適当に切って、お酒少々をふりかけて1分位チン♪する。
- 梅干のタネを取って叩き、ぽん酢少々でのばして、エノキを和える。
ワンポイントアドバイス
梅干をたたくのが面倒だったらねり梅で♪★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。