カレーチーズパン☆可愛い謎ナゾせいぶつパン

カレーパンの変わりダネ、生地をカレー味にして中にチーズを包みました! 不思議で可愛らしい(あやしい?)見た目で、朝ごはんとしても、夜食としても、おやつとしても♪
材料
3人分
  • 塩 小さじ1/8
  • 強力粉 150g
  • 砂糖 6g
  • トレハロース 5g
  • ドライイースト 5g
  • カレーパウダー 5g
  • 牛乳 90ml
  • 無塩バター 20g
  • 好みのチーズ 60g
  • チョコチップ 12粒
作り方
30分〜1時間
  • ボールに塩・強力粉・砂糖とトレハロース・ドライイーストとカレー粉の順に入れる。牛乳と無塩バターを40度前後に温めて注ぎいれ、こねていく。
  • 8~10分ほどこねてまとまったら、?の生地をオーブンの発酵機能35~40度で30分ほど発酵させる。2倍くらいに膨らんだら出す。
  • 生地を6等分に切り分け、中に6等分にしたチーズを入れてしっかり指でつまんで閉じ合わせる。閉じたところは底に回す(表面をなめらかに)。
  • ?の生地の周囲を料理用ハサミで切込みを入れ(チーズまで貫通しないように注意)、串で穴を開けたところにチョコチップを埋めて目にする。
  • オーブンを180度に予熱する。
  • ?を天板に並べる。焼き過ぎ防止のため、茶漉し等で薄力粉(強力粉でもOK・分量外)を振りかける。
  • 180度で12分焼く。裏までしっかり焼けていたら出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
☆お子さんにはカレーパウダーの量を変えたりして、辛さを調節してくださいね。 ☆トレハロースは甘味料です。砂糖で代用できます。
レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。

このレシピを投稿した人
Nice to meet you!

めろんぱんママさんのレシピ(54件)