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おいしそう！
材料4人分
- ★イワシのすり身 １５０g
- ★生姜（すりおろす） 小さじ１
- ★ネギ（きざむ） 小１本
- ★長芋（すりおろす） 大さじ１
- 人参（細切り） 40g
- えのき（食べやすく切る） 40g
- キャベツ（食べやすく切る） １枚
- 小松菜 １株
- 水 ５カップ
- 酒 大さじ１
- オイスターソース 小さじ１
- コンソメ（固形） ２個
- 塩コショウ 適量
- ★醤油 大さじ１
- ★片栗粉 チョッピリ
作り方5〜15分
- 鍋に水と酒を入れて煮立てたら混ぜ合わせた★をスプーンですくって落とし野菜（小松菜は葉を残す）を加えて火をとおす。
- オイスターソースとコンソメを加え味をみて塩コショウで味を調え、小松菜の葉を加えて出来上がり！
ワンポイントアドバイス
仕上げにお好みで溶き卵を流し入れてもＯＫ！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
