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おいしそう！
材料4人分
- @割り干し大根 100g
- @ドライトマト 50g
- ホルモン（豚の小腸） 200g
- しめじ 1p
- 粉末だし（白だし） 大さじ1(50cc)
- ＊オリーブオイル 少々
- ＊柚子胡椒 小さじ1
作り方5〜15分
- 鍋に、 戻して水切りをした＠とその他の具材を入れ浸る程度の水＋戻し汁＋粉末だし（白だしでも）を加え中火の弱火でクツクツ煮る。
- 仕上げに＊を加えひとに立ちさせれば完成です”
ワンポイントアドバイス
ホルモンはお好きな物をお使い下さい。食感、旨味を残したいので煮過ぎない様にしましょう。。 細かく刻んでパスタソースでも、冷やしてそのままおつまみにも美味しいおかずです＾＾★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
