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おいしそう！
材料2人分
- 大根 １００ｇ
- 山芋 ２００ｇ
- れんこん ５０ｇ
- 切りもち ２個
- 高菜漬 ５０ｇ
- キムチ ４０ｇ
- めんつゆ（２倍希釈） 大さじ２
- とろけるチーズ ５０g
- 刻み海苔、ゴマ油 少々
作り方15〜30分
- 大根と山芋はすりおろし、大根は水気をきる。れんこんは小さな角切りにする。
- フライパンにゴマ油を熱し、れんこん、高菜漬、おもちを焼き、おもちは小さくカットする。鍋に１、めんつゆを入れて煮からめる。
- 耐熱皿に２、キムチ、チーズ、刻み海苔をのせて焦げ目がつくまで焼く。
ワンポイントアドバイス
高菜漬けをゴマ油で炒めると香ばしくなります。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
