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おいしそう!
材料2人分
- ●胡瓜(粗みじん切り) 1本
- ●ナス(粗みじん切り) 1本
- 塩麹 小さじ1/2
- ◎めんつゆ 小さじ1
- ◎刻み昆布 ひとつまみ
作り方15〜30分
- ●をビニール袋に入れて塩麹を加え袋のうえからもみこむ。
- 野菜がしんなりしたら◎を加えて混ぜ、15~30分位置いて味がなじんだら出来上がり!
ワンポイントアドバイス
塩麹の塩の濃度でめんつゆを加減してね!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。