チャーシューとフライドオニオンでひつまぶし温たまのっけ

チャーシューとオニオンを混ぜただkの美味しいご飯です。
材料
5人以上
  • チャーシュー 10枚
  • ご飯 米2合分
  • フライドオニオン 1カップ弱
  • 葱みじん切り 大さじ5
  • チャーシューの漬けだれ 大さじ3
  • 塩 適宜
  • 卵 人数分
作り方
15〜30分
  • チャーシューは小さく切り、かために炊いたご飯に、卵以外の全て混ぜる。味をみて必要なら塩を加える。
  • 耐熱容器に水100mlと卵1個を入れてフタをせずに電子レンジで1分弱加熱。お湯をきり器によそった①の上にのせる。
ワンポイントアドバイス
チャーシューの漬けだれがない場合は醤油や大葉にんにく醤油で。
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