スイートおじゃが

ころころ丸い新じゃががかわいいです
材料
4人分
  • 小さな新じゃが 12個くらい
  • バター 大さじ2
  • ★メープルシロップ 大さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1
作り方
15〜30分
  • じゃがいもは薄く皮をむいて耐熱容器に入れ ふんわりラップをして竹串がすーっと刺さるまで レンジで加熱する
  • フライパンにバターを溶かし 1のじゃがいもを加えて弱火でころころ転がしながら 優しく焦げ目をつけるように炒める
  • ★を加えて弱火のままからめるようにしっかり転がす
  • 器に盛りつけ 七味唐辛子をたっぷりめにふる
ワンポイントアドバイス
新じゃがの季節が終わったら一口大に切ったじゃがいもで 作っても美味しいです
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