79
おいしそう！
材料2人分
- トマト 2,3個
- キムチ 200g
- 白菜 半玉
- 干し椎茸 2枚
- 豆腐 1丁
- ニンニク・生姜 お好み
- 日本酒 100cc
- 味噌 大さじ1
- 中華麺 2人前
- きゅうり 小1本
作り方15〜30分
- 500ccのお湯にキムチと野菜とニンニク・生姜・日本酒を入れて、トマト・キムチスープを作る。※今回はトマト中身5個分+トマト中球1個
- 仕上げに味噌とつぶした豆腐を入れて一煮立ちさせてスープ完成。
- 茹でた麺にスープをかけて、お好みで千切りキュウリか青野菜を乗せてできあがり。
ワンポイントアドバイス
長ネギや卵を加えるとまろやかになります。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
