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おいしそう!
材料4人分
- 人参 中くらいのもの1本
- チーズ 30g
- アーモンド 適量
- ★メープルシロップ・バター 各大さじ1
- 塩・こしょう 各少し
作り方5〜15分
- 人参は2cm角くらいに切り 耐熱容器に入れ ふわっとラップをして 柔らかくなるまでレンジで加熱する
- ざるにあげて出てきた水分をきり 熱々のうちに★と塩を加えてよくなじませそのまま冷ます
- 2に2cm角に切ったプロセスチーズと粗く砕いたアーモンドを加える
- 器に盛り 好みで黒胡椒をひく
ワンポイントアドバイス
メープルシロップははちみつでも美味しいです アーモンドはこのときはスライスアーモンドで 作ったのですがそのままのアーモンドを 粗めに砕いたほうが美味しかったです^^;★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。