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おいしそう！
材料2人分
- えび 中１０尾くらい
- ★ねぎ ３ｃｍ分くらい
- ★塩 小さじ１
- ★醤油 小さじ１
- ★紹興酒 or 酒 小さじ１
- ★片栗粉 小さじ１．５
- ★おろし生姜 少々
- ★コショウ 少々
- ★ゴマ油 ２～３滴
- チンゲン菜 １束くらい
作り方5〜15分
- エビは背わたを取り塩で少しもんで洗って包丁でスーパー細かくたたいておきます。
- １に★を加えてよく混ぜ、チンゲン菜の葉を電子レンジで３０秒チンしたもので巻きます。
- クッキングシートに並べて、チンゲン菜の茎に少し塩したものも置いて、包んで２分～２分半チンしたら出来上がり！
ワンポイントアドバイス
酢醤油＆ラー油、からし醤油、豆板醤＆醤油などでどーぞ！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
