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おいしそう！
材料2人分
- 鶏もも肉 2枚(約400g)
- ● 生姜のすりおろし ひとかけらｓ
- ● 酒 大さじ1
- ピリ辛味**おろし玉葱醤油麹ソース 大さじ3
作り方5〜15分
- 鶏もも肉に●の酒としょうがをまぶして5分ほど置いておく。
- フライパンに油を熱し、鶏肉の皮を下にして焼き始めます。両面や焼き色をつけたら、一旦取り出し 油をさっとふき取ります。
- フライパンに鶏肉を戻し、ピリ辛味**おろし玉葱醤油麹ソースを加えて弱火にし、蓋をして肉の中まで火を通します。(途中、1度ひっくり返します) 鶏肉を食べやすい大きさに切り、フライパンに残ったソースをかけて出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
ピリ辛味**おろし玉葱醤油麹ソース(ID: r407063)は作りおきしておくと、便利です。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
